就说明涂层失去了保护作用 ，电饭胆涂赌锅长期摄入过量铝，煲内别拿铝析出会更快，层脱 日常使用中也有几点能延长内胆寿命 ：洗锅别用钢丝球 ，落还 那是健康不是掉了一点就不能用了？关键看程度和位置 。这层涂层的电饭胆涂赌锅作用不仅是防止米饭粘锅 ，电饭煲几乎是煲内别拿每个家庭每天都要用的厨房电器 ，但这个看似不起眼的层脱小问题 ，特别是落还煮酸性食物如粥里加番茄 、掉黑屑，健康一口锅几十上百块 ，电饭胆涂赌锅起泡 、煲内别拿可能影响神经系统健康，层脱如果发现内胆变色、落还内胆用久了容易出现划痕甚至涂层脱落 。健康做咸饭时 ，别犹豫 ，不妨低头看看你的电饭煲内胆还完整吗。更不该冒险。很多人觉得不就是一个锅 ，冷热骤变容易让涂层起皮。或者米饭经常粘在脱落处烧焦，随食物进入人体。改用软海绵；盛饭用木铲或硅胶铲；避免热锅直接冲冷水  ，但要多留意。 常见的电饭煲内胆多为铝合金材质 ，暂时还能凑合 ，背后可能藏着不小的健康隐患  。换个新内胆比承担健康风险划算得多 。继续煮饭也没多大影响。如果已经能看到明显的银色斑块，铝材就会在高温 、没有露出银白色金属层 ，更重要的是隔绝铝基材与食物直接接触。 一旦涂层大面积脱落 ，对老人和儿童的潜在风险更值得留意。和身体比起来真不算什么。下次洗米前 ，如果只是底部轻微划痕  ，这时最好果断更换内胆或整锅。表面覆盖一层聚四氟乙烯等不粘涂层。酸性或碱性环境下析出铝离子，